Bolo de polvilho sem glúten
INGREDIENTES
3 ovos
1 pitada de sal
3/4 de xícara de óleo
1/4 de xícara de água
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de polvilho doce
MODO DE PREPARO
1) Coloque no copo do liquidificador todos os ingredientes e bata até misturar. Despeje a mistura numa fôrma de buraco no meio, de 24 cm de diâmetro, sem untar, e leve ao forno quente (200º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar ligeiramente.
RENDIMENTO
----
3 ovos
1 pitada de sal
3/4 de xícara de óleo
1/4 de xícara de água
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de polvilho doce
MODO DE PREPARO
1) Coloque no copo do liquidificador todos os ingredientes e bata até misturar. Despeje a mistura numa fôrma de buraco no meio, de 24 cm de diâmetro, sem untar, e leve ao forno quente (200º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar ligeiramente.
RENDIMENTO
----